商苑访谈|为乡村振兴贡献青春力量
久久为功
为乡村振兴贡献青春力量
导语
近日，第二届全国乡村振兴职业技能大赛在贵州省贵阳市举行。我校学生冉露露、杨彬镭、教师李景披荆斩棘，勇夺佳绩。同时，学校作为重庆市级职业技能竞赛餐厅服务赛项选拔集训基地，培养的选手黄雨非荣获餐厅服务赛项职工组优胜奖。
参赛选手
冉露露
冉露露，学校2022级旅游管理2班学生，2024年5月荣获第二届全国乡村振兴职业技能大赛餐厅服务项目学生组铜牌。在如此众多的竞争对手中冉露露凭借着扎实的基本功,良好的职业素养以及大方自信的仪容仪态获得全场裁判们的一致好评，在众多的选手中脱颖而出。
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。冉露露在追求成功的道路上也从未是一帆风顺的，面对困难和高强度的训练，她始终坚持自己对专业的执着和热爱。为了在比赛中获得让自己和老师们满意的答案，她不断激励自己、安慰自己，哭过之后重新站起来。回首过去，在取得成功的道路上，冉露露十分感谢学校领导的支持和文化旅游学院赵晓芳院长、梁海兰老师、秦彩凤老师、吕铮老师的辛勤指导。面对未来，冉露露希望能继续提高自己的专业技能，通过专升本提升自己的学历，在本专业能有更高的突破，站上更大的舞台。
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杨彬镭
杨彬镭，重庆商务职业学院2022级中西面点工艺4班学生，2024年荣获第二届全国乡村振兴职业技能大赛中式面点项目学生组银牌。千军万马过独木桥，杨彬镭依靠对面点的执着和热情以及专业的技能支持在众多竞争者中崭露头角。在日复一日枯燥乏味的训练中，杨彬镭遇到困难时不是退缩，而是先找到问题的根源，向老师寻求帮助，后制定计划、并采取行动。学校领导和老师的支持鼓励是杨彬镭成功道路上必不可少的重要因素。杨彬镭获奖的那一刻，两个多月的辛勤付出有了完美的答案。深入了解中式面点的制造工艺，成为一名技艺精湛的面点师是杨彬镭对自己未来的期盼。
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李景
烹饪学院的李景老师斩获第二届全国乡村振兴职业技能大赛中式面点职工组优胜奖。不经风雨怎么见彩虹，李景老师在获得大奖的背后，是每天超过十二小时的高负荷训练。在谈及中式面点在乡村振兴中有哪些优势时，李景老师表示，中式面点具有广阔的市场前景，通过发展乡村中式面点产业，可以带动乡村经济的发展，提高村民们的收入水平。中式面点的生产和销售也可以创造更多的就业机会，吸引更多的青年人才回归乡村，为乡村振兴注入新的活力。在践行乡村振兴战略方针的进程中，李景老师认为生产环境会更加美好，基础设施会更加完善，产业发展会更加有活力。
四位师生的此次获奖是我校技能教育成果的缩影，他们的成功同时也诠释了职业技能教育的价值和意义。选择职业技能，投身职业技能，我校将继续发挥自身优势，依托职业教育平台，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激发学生的拼搏精神和学习热情，不断提升教育质量与人才培养水平，为推动乡村振兴事业，培养更多高素质技能型人才贡献力量。
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主编：融媒体新闻中心
来源：记者采编部 汪星悦
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